1. Xuất xứ: Đắc Lắc, Nam Bộ
2. Đặc điểm sản phẩm
Quả Sake chín, kích thước từ 0.8 – 1.1 kg/quả. Quả sake có màu xanh, không hạt, thịt quả màu trắng. Được trồng bằng phương pháp tự nhiên đảm bảo không chứa chất kích thích tăng trưởng, an toàn đến tay mỗi người tiêu dùng.
Trái Sake có chứa rất nhiều cacbon hidrat, protein vitamin và khoáng vật. Các nhà khoa học chứng minh rằng: hàm lượng axit amin trong quả Sake cao hơn cả đậu nành.
3. Hướng dẫn sử dụng
Quả sake có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Các bạn sơ chế quả sake bằng cách gọt bỏ phần vỏ bên ngoài, rửa sạch và thái thành miếng theo từng cách chế biến khác nhau.
Quả sake có thể sử dụng để chế biến món ăn tùy ý: chiên, nấu canh hoặc nấu chè, sake lắc, cuộn thịt nướng,... đều rất ngon.
4. Hướng dẫn bảo quản
- Quả sake bảo quản rất đơn giản: Các bạn có thể bảo quản nơi khô ráo ngoài nhiệt độ thường hoặc nếu muốn giữ lâu hơn thì có thể bọc túi nilon và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh
- Bảo quản 5 – 7 ngày
5. Tác dụng của Sake
Sa kê là một loại thực phẩm tốt cho chế độ ăn uống vì nó rất giàu carbohydrate nhưng ít calo. Cùng Bibigreen điểm qua 10 công dụng tuyệt vời của trái Sake mẹ nhé:
- Khuyến khích tăng trưởng tế bào mới
- Sức khỏe tim mạch
- Chống nhiễm trùng
- Nguồn cung cấp năng lượng
- Ngăn chặn quá trình viêm da
- Sản sinh collagen
- Điều trị các bệnh về da
- Nuôi dưỡng tóc
- Bệnh tiểu đường
- Tốt cho hệ tiêu hóa
Ảnh: Món sake chiền giòn thơm ngon, hấp dẫn
