1. Xuất xứ: An Giang
2. Đặc điểm dưa hấu không hạt
- Thời gian từ trồng đến thu hoạch 60 - 65 ngày, trồng được nhiều vụ trong năm, ở miền Nam có thể trồng được quanh năm.
- Trọng lượng trung bình mỗi quả từ 3 - 5 kg, năng suất cao hơn dưa hấu Hắc mỹ nhân (HMN) 20 - 30%.
- Độ đường cao, thịt quả chắc, màu sắc thịt đỏ đẹp, không hạt hoặc hạt lép.
3. Lợi ích dưa hấu không hạt
- Trong dưa hấu có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, vitamin A, C, beta-carotene, lycopene giúp ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của các gốc tế bào tự do gây ung thư.
- Lycopene trong dưa hấu đặc biệt quan trọng đối với sức khỏe tim mạch, cải thiện lưu lượng máu do đó cải thiện chức năng tim mạch.
- Lượng vitamin A, B, C trong dưa hấu rất dồi dào giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể, tăng cường sinh lực sau những giờ làm việc mệt mỏi.
- Thành phần của dưa hấu chứa rất nhiều nước, đây là nguồn cung cấp nước rất tốt đối với những vận động viên, người lao động có cường độ cao,… Ngoài ra bạn có thể làm sinh tố dưa hấu giải pháp giúp bạn tăng cường sự hấp thụ dinh dưỡng.
4. Hướng dẫn sử dụng và bảo quản
- Cho dưa hấu vào túi màng polyethylene bảo quản ở nơi mát.
- Dưa ăn ngon hơn khi bảo quản lạnh
- Ăn trực tiếp hoặc dùng để chế biến, thức uống...