Cá viên là một món ăn quý có nhiều protein, nhiều chất khoáng quan trọng và có gần đủ các loại vitamin, đặc biệt nhiều vitamin A và D và một số vitamin nhóm B. Hơn thế nữa, cá là loài có giá trị dinh dưỡng cao vì chứa nhiều chất đạm, ít béo, nhiều EPA và DHA, ít cholesterol.
Chả cá viên Bibi SGF
Xuất xứ: Công ty Saigonfood
Thành phần: Thịt cá tra: 74%, nước: 6,6%, chất ổn định (E1414, E1420, E420(i), E451(i)): 5,1%, bột mì: 4,5%, dầu thực vật: 3%, đường tinh luyện: 3%, muối I-ốt: 1,5%, hành: 1%, tỏi: 1%, chất điều vị (E621): 0,3%
Hướng dẫn sử dụng:
Chiên, dùng kèm với tương ớt.
Nấu canh, nấu lẩu, nấu súp, sốt cà, xào với các loại rau củ.
Bảo quản:Ở nhiệt độ -18oC hoặc trong ngăn đá tủ lạnh.
