Thành phần: Thịt bò tươi, gia vị ( tiêu, ớt,...)
Chấm kèm tương ớt, muối chanh, mù tạt, xì dầu,
1. Xuất xứ: Lào
2. Nguyên liệu: Bò cỏ Lào, gia vị
3. Sản phẩm đã được tẩm ướp gia vị, gác bếp chín thơm, bao gói, hút chân không, hợp vệ sinh
4. Hướng dẫn sử dụng
- Cuốn trong lá chuối tươi vùi than nóng 2-3 phút, hoặc hấp trên cơm nóng, nướng trên bếp than/ga, hay rán bằng dầu
- Sau đó dùng dùi đập tơi, xé nhỏ
- Cho thêm chanh tươi vắt lên để gia tăng mùi vị
- Chấm kèm tương ớt, muối chanh, mù tạt, xì dầu,...
5. Hướng dẫn bảo quản
- Bảo quản ngắn ngày: để nơi khô ráo, hay ngăn mát tủ lạnh
- Bảo quản dài ngày: ngăn đông tủ lạnh