Tăng cường chức năng của bộ não : giúp trí nhớ sắc bén hơn, thông minh hơn, cải thiện trí nhớ....
Duy trì chức năng thị giác : giúp mắt sáng hơn, ngăn ngừa mắt bị khô và mệt mỏi....
Bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do : tránh sự suy yếu của các tế bào tốt và khỏe mạnh....
Hạn chế huyết áp cao : giảm lượng cholesterol trong máu, tránh nguy cơ đau tim và đột quỵ....
Ngăn ngừa bệnh tim : củng cố cơ tim, phục hồi chức năng tim mạch, giảm nguy cơ loạn nhịp tim....
Bảo vệ đường tiêu hóa và ung thư : ít mắc ung thư vú, ung thư dạ dày, ung thư buồng trứng, đặc biệt ung thư thận....
Tốt cho tâm trạng : làm giảm trầm cảm...
Chính vì các hữu ích như vậy, nên cá hồi luôn là thức ăn và đặc sản không thể thiếu của người Nhật Bản, trong đó không thể không nói đến ruốc cá hồi. Nhưng không phải loại cá nào người Nhật cũng ăn. Người Nhật nổi tiếng biết lựa chọn, sử dụng và đưa ra những sản phẩm tốt nhất cho người dùng.
Cho bé ăn dặm : ăn liền với cháo trắng và thêm chút rau xanh (các loại rau củ thích hợp như rau cải bó xôi, cải ngọt, nấm, củ cải trắng, cà rốt, khoai tây, thìa là....) vậy là các bé đã có 1 tô cháo cá hồi rất thơm ngon và đầy dinh dưỡng, bổ sung DHA, cực kỳ nhanh chóng và thuận tiện cho mẹ.
Cho cả gia đình: Dùng ăn cùng cơm nóng, cơm rang, làm món cơm trộn kiểu Nhật, cuốn cơm sushi, trộn cùng salad rau....và rất nhiều món ăn khác nữa tùy thuộc vào sở thích của bạn.
